Chi Siamo

“Gentili Signore, Cari Signori!

Il team di Passione Gourmet non pago delle sue esperienze culinarie si è regalato uno spazio tutto dedicato a un mondo fantastico, quello della pasta.

Qui troverete quello che per noi rappresenta questo immenso universo: un simbolo, un valore, una passione. Il tutto sfocia in ricette identitarie e di tradizione ma anche celebri o diverse in base al luogo d’origine.

Il piatto di pasta diventa, ovunque, epicorio.

Con le interviste agli chef poi vi parleremo di emotività e di creatività, le sensazioni che ruotano intorno alla creazione delle ricette e il ruolo che esse assumono in cucina.

Ciò che leggerete sarà il frutto di ricerche e di viaggi gourmet spinti dalla passione coltivata per anni.