“La cucina si plasma sulla selezione enologica, spaziando ad ampio raggio e senza troppi mezzi termini tra golosi capitoli della tradizione veneta come i ravioli ripieni di Broccolo Fiolaro in salsa, autentico must veneziano a base di acciughe (tante) e cipolla (altrettanta).” by Giacomo Bullo.
Al ristorante Meteri Cucina, enoica idea spin-off dello stellato veneziano Local.
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