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PENNE CON PANNA DI ZUCCHINE, PESTO E FIOCCHI DI RICOTTA
Ingredienti per 4 persone
400 g di penne
400 g di zucchine
150 g ricotta
40 g di olio extravergine d’oliva
5 g di timo tritato
4 g di scorza di limone
due cucchiai di pesto genovese
sale e pepe q.b.