“I tagliolini sono di ottima fattura, con abbondante burro fuso. Ideali per prestarsi all’ottimo abbinamento con il tartufo bianco d’Alba” by Fiorello Bianchi.

Dove?

Alla Trattoria Cacciatori di Cartosio (AL), dove la bellissima cucina con stufa a legna è gestita con grande maestria da Federica Rossini.