Ingredienti per 4 persone320 g di chitarrine750 g di passata di pomodori datterini250 g di carne macinata100 ml di latte50 g di Parmigiano Reggiano50 g di mollica di paneun uovouno spicchio d’aglioqu ...
Spaghetti alla chitarra particolarmente sottili che nel Teramano si accompagnano tradizionalmente alle ‘pallotte’, deliziose polpette di manzo condite con un semplice sugo al pomodoro. Impossibile no ...