pasta e fagioli ambrosino

PASTA E FAGIOLI, di M. AMBROSINO

“Pasta e Fagioli” e vino fortificato di pasta servito come dessert: un grande lavoro sul carboidrato, a cui Ambrosino ci ha da sempre abituati, qui in combinazione col legume dove entrambi gli elemen ...

PASTA E FAGIOLI

Ingredienti per 4 persone 300 g ditali rigati250 g fagioli borlotti secchi80 g speckuna cipollauna carotauna costa di sedanouno spicchio di aglioun rametto di rosmarinoolio extravergine di oliva q ...