SPAGHETTI ALLA CARBONARA DI GAMBERI E CAFFÈ, DI ANDREA MAINARDI
Ingredienti per 4 persone 320 g spaghetti50 g guanciale40 g yogurt magro20 gamberi rossiun mandarinoun tuorlochicchi di caffè q.b.polvere di caffè q.b.maggiorana q.b.sale affumicato q.b.olio extra ...