Ingredienti per 4 persone Per la pasta:300 g farina 003 uovaolio extravergine di oliva q.b.sale q.b. Per il condimento:200 g salmone affumicato125 ml vino biancouno scalognofinocchietto selvati ...
Ingredienti per 4 personePer la pasta:200 g di farina 0un uovo interodue tuorlisale q.b. Per il ripieno:500 g di fesa di vitello100 g di salsiccia400 g di biete1,5 l di brodo di carnedue uovauna n ...
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