IDEA DI PASTA AL RAGÙ, DI ALBERTO QUADRIO
Ingredienti per 4 persone Per la fonduta:100 g Vetta del Monviso100 ml latte8 g amido di mais Per il friggione:200 g cipolle bianche20 g strutto40 g di pomodori maturi sbollentati sbucciati e p ...
Ingredienti per 4 persone Per la fonduta:100 g Vetta del Monviso100 ml latte8 g amido di mais Per il friggione:200 g cipolle bianche20 g strutto40 g di pomodori maturi sbollentati sbucciati e p ...
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