Casarecce Fracasso e fagioli di Lamon
"Casarecce integrali per fornire ruvidezza a ogni boccone, col fagiolo esaltato in tre versioni: cremosa, per garantire rotondità; solida, per garantire consi ...
Le caserecce sono tipiche della Sicilia, non è raro trovarle anche in altre regioni del Centro-Sud.
Origini
Si tratta di un'interpretazione casalinga dei busiati, pasta di origi ...