la zuppiera

LA ZUPPIERA

“Pasta con brodetto di pesci dell'Adriatico (leccia, canestrelli, bianchetti, gamberi rosa), i loro crudi, salsa di seppia e salsa all’aglio dolce“ by Davide Di Fabio. La Zuppiera Dove? Da Davi ...

la zuppiera

LA ZUPPIERA, di Davide Di Fabio

Ingredienti per 4 persone: 400 g pasta Le Virtù800 ml brodetto di pesce filtrato60 g olio extravergine di olivascorza di 1 limone Per ultimare il piatto:50 g salsa di cozze50 g salsa di canocch ...