CIALSON DI PATATA, UVETTA E PROFUMO DI CANNELLA, DI DAVIDE OLDANI
Ingredienti per 4 personePer la pasta:600 g di puré di patate400 g di farina 00100 g di semola100 ml di acqua50 g di albumePer il ripieno:400 g di puré di patate100 g di ricottadaikon marinatocannell ...