DITALINI, di N.NIEDERKOFLER
Ditalini di farro in estratto di selvaggina Quanto ai ditalini, formato di pasta comfort per antonomasia, questi accolgono una seduzione conturbante: quella ematica e deliziosamente borgognona del ...
DITALINI IN ESTRATTO DI SELVAGGINA, di N. NIEDERKOFLER
Ditalino di farro con estratto di selvaggina, bacche di crispino e radice imperatoria Pochi sono i ristoranti al mondo col medesimo grado di fedeltà alla propria filosofia e con una così spiccata ...
CANEDERLI ALLO SPECK
Ingredienti per 4 persone 250 g pane bianco raffermo150 g speck2 uova250 ml latteun cucchiaio di cipollaun cucchiaio di burroun cucchiaio di erba cipollinadue cucchiai di prezzemolofarina q.b.sale ...
