È ORA DI FARE I CONTI, 2020!
Interviste: 31Ricette: 292 Come tutti sappiamo questo 2020 è stato un anno a dir poco particolare. Un anno di sfide e adattamenti che ha messo alla prova ognuno di noi. Nel nostro piccolo abbiamo ...
SAN SILVESTRO: STELLE DI POLENTA
Ingredienti per 4 persone Per la polenta:500 g farina di mais per polenta2 l di acquasale q.b. Per il condimento:50 g speck80 g Asiago30 g burro2 foglie di salviasale q.b.
MEZZI PACCHERI E POLIPETTI, DI GENNARO RUSSO
Ingredienti per 4 persone 400 g mezzi paccheri “Da Vinci”1 kg polpo riccio1 kg di pomodori del piennolouna bottiglia di vino bianco500 g polpetti veraci500 g olive nere50 g di capperi2 spicchi di ...
