Ingredienti per 4 persone3 porcini di media grandezza3 pugni di pane grattugiato 3 pugni di Parmigiano Reggiano2 uova2 mestoli di Brodo di carne 40 g di farinaun mazzetto di tarassacobuccia ...
Ingredienti per 4 persone1 l brodo di carne120 g Parmigiano Reggiano120 g pangrattato3 uovamezzo limonenoce moscata q.b.sale e pepe q.b.
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