Gyoza agnello

RAVIOLI DI AGNELLO E CILIEGIE

Ingredienti per 4 personePer la pasta:250 g di farina 00100 ml di acqua tiepidasale q.b.Per il ripieno:500 g di carne di agnello macinata200 g di ciliegie20 ml di Sherry10 ml di soiauno scalognozenze ...

ravioli cinesi

RAVIOLI CINESI

Ingredienti per circa 20 ravioli250 g di farina 00100 ml di acqua tiepida 400 g di carne macinata di maiale uno scalogno20 ml di ...