TORTELLI AL TAMARINDO, di F.BRUTTO e C.PAVAN
Tortellini ripieni di tamarindo, doppia panna e bitter Angostura I piatti che si succedono nel menù degustazione sembrano quasi una dichiarazione di intenti di questa filosofia. Filosofia dettata ...
BARILLA: UNA CAMPAGNA PER RACCONTARE LE BELLEZZE ITALIANE
Una campagna online e cartacea per rappresentare la pasta e l’italianità. Le animazioni di Joey Guidone mostrano le bellezze del Belpaese.
SPAGHETTI CON BURRO AL CAVIALE, DI SILVIO GIAVEDONI
Ingredienti per 2 persone 160 g spaghetti Verrigni40 g burro al caviale Cru Caviar14 g sigaro di caviale Cru Caviarerba cipollina q.b.succo di limone fresco q.b.sale grosso q.b.olio extravergine d ...
SPAGO D’ORO, DI CHIARA PAVAN E FRANCESCO BRUTTO
La nostra versioneIngredienti per 4 persone 320 g spaghetti di semola di grano duro8 aliciuna foglia d’orouna noce di burroGarum di sarde q.b.succo di uva acerba fermentato q.b.finocchietto di mar ...
