FREGOLA SARDA CON LE ARSELLE
Fregola con le arselle, una ricetta semplice ma d’effetto grazie alla forma della pasta che, mischiandosi ai crostacei, ne esalta il sapore.
FREGOLA CON BARBABIETOLA E CAPRINO
Ingredienti per 4 persone Per la fregola:250 g di semola di grano duroun bicchiere di acqua tiepida Per il condimento:200 g caprino frescouna barbabietola rossauno scalognoun ciuffo di anetooli ...
FREGOLA SARDA CON VONGOLE
*Ingredienti per 4 persone: Per la pasta:250 g di semola di grano duroun bicchiere di acqua tiepidasale q.b. Per il condimento:1 kg di vongole50 ml di vino biancodue spicchi d’aglioun pomodorop ...
