Roberto Zucchi, Rosalinda Masucci, www.foodinpixels.com

FREGOLA CON BARBABIETOLA E CAPRINO

Ingredienti per 4 persone Per la fregola:250 g di semola di grano duroun bicchiere di acqua tiepida Per il condimento:200 g caprino frescouna barbabietola rossauno scalognoun ciuffo di anetooli ...

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FREGOLA SARDA CON VONGOLE

Ingredienti per 4 personePer la pasta:250 g di semola di grano duroun bicchiere di acqua tiepidasale q.b.Per il condimento:1 kg di vongole50 ml di vino biancodue spicchi d’aglioun pomodoroprezzemolo ...