scampi

LINGUINE AGLI SCAMPI

Ingredienti per 4 persone320 g di linguine500 g di scampi500 g di pomodorini125 ml di vino biancouno spicchio d’aglioprezzemolo q.b.olio extravergine di oliva q.b.sale q.b.

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LINGUINE VONGOLE E BOTTARGA

Ingredienti per 4 persone  Per la pasta:350 g di farina semola di grano duro125 ml di acqua Per il condimento:1 kg di vongole50 g di bottarga50 ml di vino biancodue spicchi d’aglioprezzemo ...

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LINGUINE

Le linguine sono un tipo di pasta lunga, a sezione rettangolare, che nell’aspetto ricorda degli spaghetti schiacciati, di lunghezza medesima. Sono conosciute anche col nome di trenette (linguine a se ...