timballo di maccheroni

TIMBALLO DEL GATTOPARDO

Ingredienti per 6 persone:Per la pasta frolla:400 g farina 00200 g di zucchero200 g di burro a temperatura ambienteun pizzico di sale e cannella4 tuorli d’uovo Per il ripieno:500 g di maccheroni40 ...

maccheroni sugo ricco

MACCHERONI AL SUGO RICCO

Ingredienti per 4 persone 400 g maccheroni1 l passata di pomodoro200 g carne macinata di manzo2 costine di maialeuna salsiccia di maialeun uovouna cipolla di Tropeauno spicchio di agliopeperoncino ...

maccheroni-al-gratin

MACCHERONI AL GRATIN

Ingredienti per 4 persone 400 g maccheroni200 g prosciutto cotto150 g mozzarellaParmigiano Reggiano q.b.pangrattato q.b.sale e pepe q.b.Per la besciamella:1 lt latte100 g burro100 g farina 00noce ...