Tortellini in brodo di cappone "I tortellini in brodo di cappone sono piccole miniature scolpite ...
RAVIOLI DI GNOCCO ALLA BAVA, di MATTEO BARONETTO
I ravioli di gnocco alla bava, sono il frutto di una riflessione su un piatto della tradizione: per ...
CASARECCE E FAGIOLI, di NICOLA PORTINARI
Casarecce Fracasso e fagioli di Lamon "Casarecce integrali per fornire ruvidezza a ogni boccone, ...
TAGLIOLINI AL TARTUFO, di FEDERICA ROSSINI
"I tagliolini sono di ottima fattura, con abbondante burro fuso. Ideali per prestarsi all’ottimo ab ...
SPAGHETTONI, CALAMARETTI E LIMONE CANDITO, di ALBERTO FACCANI
Spaghettoni, calamaretti, salsa verde e limone candito "Gli spaghettoni, calamaretti, salsa verd ...
ROMA: FETTUCCINE ALLA PAPALINA
Le fettuccine alla papalina sono un primo grande piatto originario della tradizione culinaria roman ...
SPAGHETTONE AL CIPOLLOTTO, di ANDREA PROVENZANI
Omaggio ad Aimo "Molto buono un altro dei grandi classici dello chef, lo spaghettone al cipollot ...
SPAGHETTO CON MASCHERPA
Spaghetto con Mascherpa, cachi conservati e polvere di ruta "Una cucina viva, pura, varia, diver ...
RAVIOLI DI BROCCOLO FIOLARO
Ravioli ripieni di Broccolo Fiolaro di Creazzo in “salsa” "La cucina si plasma sulla selezione e ...
VENETO: BIGOLI IN SALSA VENEZIANA
I bigoli in salsa o “bigoi coea salsa” sono un primo piatto tipico della cucina domestica veneta. L ...
