Spaghettone “Monograno Felicetti” allo zafferano, capesante in crudo, burro acido e alloro I pia ...
TOP 5: Agnolotti del plin
L'aureo scrigno di pasta piemontese Tipici della zona del Monferrato e delle Langhe, dove sono r ...
FETTUCCINE AL POMODORO, di L. PINI
Fettuccine di semola di grano duro, uova di Paolo Parisi e sugo ai pomodorini datterini con basilic ...
TORTELLI BUGIARDI – S. SFORZA
Datterino, tortelli “bugiardi”, foglie di pomodoro Ingredienti per 4 persone Per la pasta all ...
SPAGHETTINO FREDDO di A. GIRALDI
Spaghettino freddo, ostrica, crescione e caviale Il cuoco Girardi ha una impronta che definiremm ...
SPAGHETTO ALLE SEPPIE, di M. GALTAROSSA
Spaghetto con salsa al fegato di seppie, zotoli, seppioline veneziane alla plancia e levistico G ...
LA CARBONARA
Uno dei condimenti iconici della cucina italiana, felice matrimonio tra pasta, uova, guanciale e Pe ...
RAVIOLI AL PAPAVERO, di G. GASPERONI
Ravioli in variazione di papavero: boccioli, kimchi di foglie, semi e formaggio di fossa Abbiamo ...
TORTELLO ALLA NORMA – G.Biuso
Ingredienti per 4 persone Per la pasta fresca:9 tuorli1 uovo intero75 g di farina di semola250 g ...
TIMBALLO DI SPAGHETTI, di R. BASSETTI
Timballo di spaghetti morbidi, pesce di lago, spinaci con soia e olio all’aglio, salsa di pomodoro ...
