vongole_fregole

FREGOLA SARDA CON VONGOLE

Ingredienti per 4 personePer la pasta:250 g di semola di grano duroun bicchiere di acqua tiepidasale q.b.Per il condimento:1 kg di vongole50 ml di vino biancodue spicchi d’aglioun pomodoroprezzemolo ...

SPAGHETTI ALLE VONGOLE

NAPOLI: SPAGHETTI ALLE VONGOLE

Ingredienti per 4 persone 300 g di spaghetti 1,5 kg di vongole veraci 4 spicchi d’aglio 1/2 bicchiere di vino bianco secco Prezzemolo fresco q.b Peperoncino ( facoltativo) Sale q ...