Dumplings di maiale adobado Ingredienti per 4 persone Per la salamoia:1 l acqua15 g sale P ...
RAVIOLI DI FAGIANO, di D.PALLUDA
Ravioli di fagiano Piatti eleganti, ben pensati, preparati con materie prime di qualità, ben rea ...
MEZZE CANDELE AL RAGOUT, di A.CAMPANI
Mezze candele al ragout di faraona Abbiamo preferito concludere il desinare, in alternativa al d ...
SPAGHETTI ALLA NERANO, di A.CAPUTO
Alfonso Caputo porta avanti una continua e instancabile ricerca per trasferire nel piatto odori e s ...
SPAGHETTONI AL FRANCIACORTA – M.ZACCHETTI
Spaghettoni, Franciacorta Rosé, ostriche e sesamo Ingredienti per 4 persone 250 g spaghetti a ...
ORECCHIETTE AI FIORI DI ZUCCA, di S. D’ONGHIA
Orecchiette di grano arso ai fiori di zucca, pancetta e cacioricotta Una cena ai tavoli di Botte ...
RAVIOLI TRA ORIENTE E OCCIDENTE, di I. MAZZOCCHI
Ravioli di riso tra Oriente e Occidente ci stupiscono, e continueranno a farlo per lungo tempo, ...
I Benefici della pasta e i suoi usi alternativi
Le ultime notizie sulla pasta Nella rassegna stampa di oggi vi parliamo dei benefici della pasta ...
TAGLIATELLA AL RAGÙ, di R. MATTIOLI
Tagliatella al ragù La pasta all’uovo è sapientemente tirata al mattarello da Rita Mattioli, che ...
SPAGHETTO ALLA BUFALA – M. RISPO
Lo Spaghetto "Bufala, Bufala, Bufala" Ingredienti per 4 persone 350 g spaghetti250 g ricotta ...
