redazione passione pasta, Autore presso Passione-Pasta.it

Rivisitazione di Coniglio alla Ligure La Liguria è ancora protagonista in uno dei piatti decisam ...

Risone allo scoglio Ingredienti per 4 persone Per l'estrazione di zuppa di pesce:• 2 kg pesca ...

Mani al ragù di pesce, aglio orsino, zafferano, pomodoro al forno e aglio nero Il gusto, di impr ...

Pasta fredda e calamari La pasta fredda e calamari sovverte, come abbiamo detto, tutti i paradig ...

Ravioli aglio, olio e peperoncino e bruschetta con cicala di mare I ravioli con ripieno di aglio ...

Ditalini di farro in estratto di selvaggina Quanto ai ditalini, formato di pasta comfort per ant ...

Lasagna di mare al verde Un percorso degustativo di altissimo livello che trova i suoi apici nel ...

Cannelloni della Sora Maria ripieni al pasticcio di vitellone, gratinati al sugo di pomodoro San Ma ...

Spaghettone tiepido, ristretto di pesce alla brace, sedano e pomodoro allo zenzero Una vera avan ...

Plin di Ricotta e Parmigiano, salsa demi glace e finferli Tra i piatti più riusciti sicuramente ...

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