redazione passione pasta, Autore presso Passione-Pasta.it

Si tratta di un primo piatto che ricorda le più antiche tradizioni culinarie, in quanto il condimen ...

Storie di Pasta In ogni crisi si nasconde un’opportunità: questo sosteneva, in estrema sintesi e ...

Un primo piatto sostanzioso e molto facile, pura espressione del territorio piemontese. Origini ...

Si presenta in diversi formati, di cui fettuccine e tagliatelle sono i più diffusi, arrot ...

Dopo le orechiette con le cime di rapa a Bari non è raro gustare, anche, la pasta e cavoli. Sempli ...

La pasta alla norcina è uno dei primi più famosi e diffusi nelle terre umbre, in particolare nelle ...

Ingredienti per 4 persone Per la pasta:400 g di farina4 uovaun pizzico di sale Per il condime ...

I blutnudeln non sono altro che le tagliatelle altoatesine. Si tratta di un formato di pasta alto c ...

Uno dei piatti più tradizionali quando si parla di cucina piemontese sono i tajarin conditi coi feg ...

Le fettuccine di castagne sono un formato di pasta tipico dei territori montani, in particolar modo ...

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