PLIN

CALLIANO: AGNOLOT D’ASO

Gli agnolotti sono un formato di pasta ripiena, originario e tipico del Piemonte. Esistono diverse varianti a seconda della zona di produzione, le più celebri sono gli agnolotti del plin e gli a ...

agnolotti

AGNOLOTTI

Il più famoso è sicuramente quello piemontese ma da nord a sud sono diverse le regioni che ne propongono gustose varianti. Ovunque, la forma tradizionale è quadrata o rettangolare, con il ripien ...

Agnolotti

AGNOLOTTI

Specialità di pasta ripiena tipica del Piemonte dalla tradizionale forma quadrata. Il ripieno è tradizionalmente composto di carne arrosto, scelta abbastanza singolare nel panorama delle paste r ...