Ingredienti per 4 persone Per la pasta:400 g farina 004 uova10 g concentrato di pomodoro5 ml nero di seppia50 g spinaci Per la farcia:un rombo grandeuna cipollauno spicchio di agliovino bianco ...
Ingredienti per 4 persone Per la pasta350 g farina 00due uova10 ml nero di seppiaacqua q.b. Per il condimento75 ml brodo di pesce40 ml vino bianco10 g concentrato di pomodoro5 ml nero di seppia ...
Ingredienti per 4 persone Per la pasta:300 g di farina 003 uovasale q.b.Per il ripieno:500 g branzino100 g pinolila buccia di un limeolio extravergine di oliva q.b.sale e pepe q.b. Per il condi ...
Ingredienti per 4 persone 320 g spaghetti40 ricci di mareuno spicchio d'aglioun peperoncinoprezzemolo q.b.olio extravergine d'oliva q.b.sale q.b.
Ingredienti per 4 persone 320 g spaghetti250 ml brodo di pesce250 ml acqua di vongole50 g anguilla affumicata intera40 vongole12 pomodorini datterini3 spicchi di aglioprezzemolo q.b. Per l’acqu ...
Il ristorante Uliassi, a Senigallia, che dal 2018 risplende alla luce della terza stella Michelin, è LA meta indiscussa per chi vuole mangiare una cucina di mare autentica e creativa. Dal 1990 al tim ...
Ingredienti per 4 personePer la pasta:400 g farina 00200 ml acquafarina di semola q.b.sale q.b.Per il condimento:300 g baccalà bagnato e deliscato200 ml latte200 ml olio extravergine di olivauno spic ...
Ingredienti per 4 personePer la pasta:350 g di farina di grano duroacqua q.b.sale q.b.Per il condimento:500 g di sarde250 g di finocchietto selvatico4 acciughe dissalate50 g di uva sultanina50 g di p ...
Ingredienti per 4 persone 320 g di penne300 g di salmone affumicato60 g di burroun cipollottoerba cipollina q.b.sale e pepe q.b.
Ingredienti 80 g a persona di spaghetti10 kg di pesci (circa 50 specie) 200 ml di olio extravergine di oliva 300 g di doppio concentrato di pomodoro 4 Spicchi di aglio peperoncino q.b.ghiaccio q.b. a ...
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