Ingredienti per 4 persone
300 g tortiglioni200 ml latte intero120 g Gorgonzola100 g Taleggio80 g ...
Ingredienti per 6 persone:Per la pasta frolla:400 g farina 00200 g di zucchero200 g di burro a temp ...
Ingredienti per 4 persone
Per la pasta:170 g farina per pasta30 g semola di grano duro50 g uova5 ...
Ingredienti per 4 persone
Per la pasta:250 g farina 002 uova20 g cacao amaroun pizzico di sale
...
Ingredienti per 4 persone
Per la pasta 130 g farina 00250 g semola di grano duro160 ml acqu ...
ALESSANDRO PANICHI
Originario di Sarzana, ma oramai bolognese di adozione, Alessandro Panichi è cresciuto professionalmente circondato da
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RAFFAELE LENZI
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SALVATORE BIANCO
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