Ingredienti per 4 persone 280 g di rigatoni500 g di pomodori tondi300 g di pomodori Pixel200 g d ...
PENNE AL SALMONE
Ingredienti per 4 persone 320 g di penne300 g di salmone affumicato60 g di burroun cipollottoerb ...
ZITI AI 3 POMODORI, DI LUIGI COPPOLA
Ingredienti per 4 persone320 g di ziti di Gragnano400 g di pomodori San Marzano200 g di pomodori Da ...
GNOCCHI RIPIENI
Ingredienti per 4 persone 1 kg di patate rosse300 g di farina 00150 g di Toma50 g di burroun uov ...
BUCATINI ALL’AMATRICIANA
Ingredienti per 4 persone 320 g di bucatini350 g di pomodori San Marzano100 g di guanciale di Am ...
GIUSEPPE IANNOTTI
Classe 1982, Giuseppe Iannotti è uno chef di talento che, con una formazione da autodidatta e spint ...
SPAGHETTO ALLO SCOGLIO, DI GIUSEPPE IANNOTTI, Ristorante Krésios
Ingredienti 80 g a persona di spaghetti10 kg di pesci (circa 50 specie) 200 ml di olio extravergine ...
CAPPELLACCI DI ZUCCA FERRARESI
Ingredienti per 4 persone Per la pasta all’uovo: 700 g di farina 6 uova Per il ripieno: ...
SPAGHETTONE AI CAPPERI, DI SIMONE BREDA
Ingredienti per 4 persone400 g di spaghettoni40 g di capperi dissalati50 ml di succo limone filtrat ...
PASTA E ALICI, DI ANTONIO BIAFORA
Ingredienti per 4 persone 30 g di tubetti15 g di alici80 g di salsa ai topinambur e alici20 g di ...