Ingredienti per 4 persone400 g di paccheri20 pomodorini freschi2 melanzaneuna fetta di Fiordilatte ...
PICI RAMEN, DI ALESSANDRO ROSSI
Ingredienti per 4 persone Per i pici:300 g di farina 0200 g di semola rimacinata50 ml di olio ex ...
MACCHERONI CON LE TRIPPE, DI LUIGI TAGLIENTI
Ingredienti per 4 persone Per la pasta :160 g di maccheroni di Gragnano Gerardo di Nola30 g ...
RAVIOLI DI GORGONZOLA CON GAMBERI ARROSTITI, PERE E CONSOMMÈ AL GINEPRO, DI JACOPO BRACCHI
Per la pasta: 260 g di farina 0040 g di semola rimacinata3 uova Per il ripieno:350 g di mascarpo ...
SPAGHETTI ALLA GRANSEOLA
Ingredienti per 4 persone320 g di spaghetti200 g di pomodorini cilieginidue granseoleuno spicchio d ...
PENNE LISCE CON FETA, POMODORINI, MELANZANE E MENTA
Ingredienti per 4 persone320 g di penne lisce200 g di pomodorini50g di Fetauna melanzanauna cipolla ...
RAVIOLI DI AGNELLO E CILIEGIE
Ingredienti per 4 personePer la pasta:250 g di farina 00100 ml di acqua tiepidasale q.b.Per il ripi ...
PENNE CON SALSICCIA, NOCI E ROSMARINO
Ingredienti per 4 persone:320 g di penne200 g di salsiccia125 ml di vino bianco50 g di Parmigiano R ...
SAGNE AI FRUTTI DI MARE CON CREMA DI TRIPPA AI CROSTACEI, DI ANTONIO GUIDA
Ingredienti per 4 personePer la pasta:300 g di farina 00100 g di segale90 ml di acqua30 ml di olio ...
PAPPARDELLE AL CINGHIALE
Ingredienti per 4 personePer la pasta:300 g di farina 003 uovaPer il condimento:500 g di polpa di c ...
