Penne salmone

PENNE AL SALMONE

Ingredienti per 4 persone 320 g di penne300 g di salmone affumicato60 g di burroun cipollottoerba cipollina q.b.sale e pepe q.b.

Penna ziti lisce

APOLOGIA DELLA PENNA LISCIA

Attorno alle penne lisce si è scatenato un vero e proprio casus belli. Complice l’assalto ai supermercati dettato dall’ondata di panico generale, abbiamo assistito alla generalizzata discriminazi ...

PENNE ALLA VODKA E CIPOLLA

PENNE ALLA VODKA

Questa ricetta spopolò in Italia e negli Stati Uniti negli anni Ottanta. Si trattava di un piatto veloce e pratico servito principalmente nelle discoteche, che ne decretarono la rapida diffusione a l ...

PENNE ALL'ARRABBIATA

ROMA: PASTA ALL’ARRABBIATA

Uno dei sughi più famosi e semplici della tradizione gastronomica italiana. L’aggettivo “arrabbiata” si riferisce alla piccantezza di questa salsa al pomodoro. Origini Nonostante la diffusione ...

Penne

PENNE

Pasta dalla forma cilindrica, tagliata alle estremità con tagli obliqui paralleli. Origini Furono chiamate in questo modo perché il formato sembrava imitare i pennini delle penne stilografiche ...